详细信息
摘要
馆藏信息
所有责任者
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中国营养学会编著
所有题名
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分辑号 : 2022
标识号
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ISBN : 978-7-117-31404-6
出版、发行地
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北京
关键词
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居民---膳食营养---中国---指南
语种
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Chinese 汉语
分类
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中图分类 : R151.4-62
分辑号
：
2022
载体形态
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13,360页
摘要
本书由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南、平衡膳食模式和膳食指南编写说明三部分组成。根据营养学原理，结合我国居民膳食消费和营养状况，对生命全周期的种类人群，对健康人群和有疾病风险的人群提出健康膳食准则，包括鼓励科学选择食物，追求终身平衡膳食和合理运动，以保持良好健康生活状态，维持适宜体重，预防或减少膳食相关慢性病的发生，从而提高我国居民整体健康素质。
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